1- Assemblage de morceaux de viandes reliés par des pointillés.
La forme obtenue ressemble un peu à un animal.
Voir l'illustration
ci-dessous extraite du Larousse (dictionnaire à portée
des enfants, car largement illustré et pas cher).
Chaque morceau de viande porte un nom savant de boucherie et est empaqueté
de la façon la plus "propre" possible de façon
à éviter toute sensiblerie
(par exemple toute association avec des êtres vivants). De toutes
façons, il est clair que seuls des éléments de
quelques sectes (ennemis des démocragies)
se permettent d'insister sur ce genre de parallèles, franchement
mal venus. Fort heureusement, la viande reste consommée en très
grande quantité, et contribue à hisser notre cuisine traditionnelle
au plus haut ni veau de l'art culinaire mondial (et aussi au plus haut
niveau des statistiques concernant les maladies cardio-vasculaires,
mais c'est vraiment un autre débat).
2-
Animal pacifique martyrisé.
Est exploité en masse : en France pour 1997, 4,1 millions de
bovins + 2 millions de veaux on été abattu .